Интернет-магазин Республика
+7 (495) 781-37-88
Интернет-магазин, по будням с 10 до 19
0
Корзина
В корзине нет товаров :(
Thumb c98ea6394aa9e867
  • Large c98ea6394aa9e867
Поделиться с друзьями:
0
0
0
0

Соль; сахар и жир

Артикул: ebook5781
Издательство: Манн Иванов Фербер
Авторы: Прен Аннет
Электронная книга
459 p
Предоставляется в формате .epub

Автор показывает, как три кита готового питания — соль, сахар и жир — влияют на нашикошельки и желудки, какие маркетинговые приемы используются в индустрии и как специалисты в лабораториях пищевых гигантов находят «точку блаженства» — идеальное сочетаниекомпонентов для создания привлекательных продуктов.

С этим товаром также смотрят
Вверх