Интернет-магазин Республика
+7 (495) 1500-55-8
Интернет-магазин, по будням с 10 до 19
0
Корзина
В корзине нет товаров :(
Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане
  • Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане
Поделиться с друзьями:
0
0
0
0

Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане

Артикул: 437946
Издательство: Эксмо
В наличии
620 руб.
Забронировать этот товар и забрать в одном из 20 магазинов

Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, посвятил свою книгу самому древнему из кушаний, придуманных человеком: шашлыку. У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса (реже птицы и рыбы), приготовленных на открытом огне, над углями. Рецепты шашлыка не только наиболее близкой автору, узбекской, но и других мировых кухонь приводятся на страницах книги вместе с рецептами важнейших дополнений к шашлыкам: соусов и салатов. Шашлыки на мангале, на гриле, в казане и тандыре - все рецепты представлены в виде понятной пошаговой схемы приготовления, с советами и важными замечаниями о технологии и сервировке.

Вверх