Image free delivery promoIcon close white
Интернет-магазин Республика
+7 (495) 1500-55-8
Интернет-магазин, ежедневно с 10 до 19
0
Корзина
В корзине нет товаров :(
Зимин И. Императорская кухня XIX - начала XX
  • Зимин И. Императорская кухня XIX - начала XX
Поделиться с друзьями:
0
0
0
0

Зимин И. Императорская кухня XIX - начала XX

Артикул: 376262
ISBN: 978-5-227-05327-5
Есть в магазинах
Раньше: 650 руб.
500 руб.
Забронировать этот товар и забрать в магазине
Цена на сайте может отличаться от цены в магазинах.
Есть вопросы о товаре? Позвоните нам: +7 (495) 1500-55-8, или напишите: store@respublica.ru

Книга «Зимин И. Императорская кухня XIX - начала XX», ее ISBN: 978-5-227-05327-5. Купите данную книгу в интернет-магазине Республика по доступной цене.

В книге рассказано немало любопытного и подчас неожиданного о сложной организации процессов питания всех категорий обитателей императорских резиденций — от семейств монархов и высокопоставленных придворных до штатных дворцовых служителей и тысяч людей, приглашаемых на праздник.

Вы узнаете о кулинарных пристрастиях российских императоров, о количестве и ассортименте спиртных напитков на царских столах. О том, как контролировалось качество питания и обеспечивалась безопасность на императорских кухнях, об особенностях питания государей вне стен резиденций, в полевых условиях — на войне, на охоте, во время загородных пикников.

Вверх