4.6 / 5 оценок
Артикул: 394926
  • <3
  • <
Артикул: 394926
  • <3
  • <
4.6 / 5 оценок
Забронировать в магазине Р ?
3 230
3 490 Скидка 7%

Узбекская пословица гласит: «Когда человек богат, он ест плов, когда беден — он ест только плов». Едва родившись, гениальная кулинарная идея плова столкнулась с массой вариантов основных продуктов, сотнями сортов риса, моркови, лука, разновидностей мяса, почти неисчерпаемым на Востоке набором пряностей — как все это включать в состав, что выбирать, как использовать? В книге есть не только рекомендации по этим сложным вопросам, но и их обоснования, основанные на экспериментах, и поэтому особенно убедительные. Почитав их описания, вы хорошо поймете, что происходит с продуктами при различных стадиях приготовления плова, а, значит, и приобретете знания, как этим процессом управлять. В книге подробно описаны не только нюансы самого приготовления многочисленных пловов, но и важные вспомогательные операции — и как выбирать рис, и как резать морковь, и как поддерживать огонь, и с чем сервировать плов, какие к нему подавать закуски и напитки… В общем, все, что важно для того, чтобы плов стал праздничным блюдом на вашем столе, а чем-то другим настоящий плов и быть не может!

Отзывы
4.6 / 5 оценок
Написать отзыв
27.07.2019
3.0
Р* Товар куплен в Республике

Комментарий: Книга красочная и яркая.но..она не стоит таких денег. Очень просто написано,но я не поняла, за что такая цена.. Можно просто полистать в интернете, этого достаточно.Покупала на подарок папе..не оценил.

11.07.2019
5.0
Р* Товар куплен в Республике

Комментарий: Женька вроде доволен! А ваш продавец в татухах и с тоннелями красиво впарил мне еще одну книгу. Спасибо!

29.04.2019
5.0
Р* Товар куплен в Республике

Комментарий: Книга великолепная во всех ипостасях.

31.12.2018
5.0
Р* Товар куплен в Республике

Достоинства: Ночью забронировала, утром забрала, класс!!!

Комментарий: Классная книга для подарка!

07.08.2018
5.0
Р* Товар куплен в Республике

Комментарий: магазин сработал оперативно, вчера вечером заказал утром уже забирал в магазине.