Интернет-магазин Республика
+7 (495) 1500-55-8
Интернет-магазин, ежедневно с 10 до 19
0
Корзина
В корзине нет товаров :(
Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд
Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд
  • Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд
  • Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд
Поделиться с друзьями:
0
0
0
0

Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд

Артикул: 448572
ISBN: 978-5-699-80934-9
Издательство: Эксмо
В наличии
Раньше: 470 руб.
450 руб.
Забронировать этот товар и забрать в одном из 23 магазинов
Внимание! На данный товар скидки не распространяются (включая карту MULTIPASS)
Цена на сайте может отличаться от цены в магазинах.
Есть вопросы о товаре? Позвоните нам: +7 (495) 1500-55-8, или напишите: store@respublica.ru

Книга «Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд » (Усов Владимир Васильевич) от издательства Эксмо, ее ISBN: 978-5-699-80934-9. Купить книгу вы можете в интернет-магазине РЕСПУБЛИКА* по выгодной цене. «Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд » в наличии, доставка по Москве и всей России в короткие сроки.

Все мы умеем готовить. Кто лучше, кто хуже. Кто-то знает правила, переданные мамами и бабушками, и готовит, следуя им. Кто-то использует свою интуицию, опыт, интернет, журналы, всевозможные кулинарные книги, которых сейчас в избытке. Но каждому порой не хватает самой малости, какой-то маленькой информации, секрета, рекомендации, науки в конце концов, которые может дать только специалист, только человек, который учился искусству кулинарии, как учатся врачебному, учительскому, инженерному и множеству других искусств, чтобы владеть ими в совершенстве.

Книга, написанная Владимиром Васильевичем Усовым, дает как раз, основы, школу, знание. Он много лет преподавал науку о еде в кулинарных вузах,и знает о ней наверное все. Объем информации огромен, поэтому в этой книге автор делится только Закусками и Основными блюдами. Истории, советы, наблюдения, рекомендации и, разумеется, огромное количество рецептов. Владимир Васильевич не жалеет своих сил, чтобы рассказать об основах кулинарного мастерства. Ведь оно - действительно великое мастерство!

Вверх