Bf1 top
Интернет-магазин Республика
+7 (495) 1500-55-8
Интернет-магазин, ежедневно с 10 до 19
0
Корзина
В корзине нет товаров :(
Выпечка сладкая и несладкая
  • Выпечка сладкая и несладкая
Поделиться с друзьями:
0
0
0
0

Выпечка сладкая и несладкая

Артикул: 344416
ISBN: 978-5-98837-038-3
Издательство: КукБукс
Авторы: Ру Мишель
В наличии
Раньше: 1 580 руб.
1 240 руб.
Забронировать этот товар и забрать в одном из 5 магазинов

Книга «Выпечка сладкая и несладкая» (Ру Мишель) от издательства КукБукс, ее ISBN: 978-5-98837-038-3. Купить книгу вы можете в интернет-магазине РЕСПУБЛИКА* по выгодной цене. «Выпечка сладкая и несладкая» в наличии, доставка по Москве и всей России в короткие сроки.

Книга "Выпечка" полностью разрушает миф о том, что печь самим - тяжелое занятие. Здесь в доступной форме представлены и традиционные европейские рецепты, и оригинальные авторские идеи. Мишель Ру прошел выучку в стиле классической французской кухни, у него за плечами более чем тридцатилетний опыт работы шеф-поваром, и он с готовностью делится своими неисчерпаемыми знаниями по этому предмету.

Каждая глава посвящена определенному виду теста. Начинается она с поэтапного описания его приготовления, а далее следуют рецепты, в которых этому тесту находится самое разнообразное применение. В книге есть и заслуженная классика, такая как киш-лорен, тарт-татен и пицца "Маргарита", и современные варианты традиционных закусок и десертов. При этом классическим рецептам также придано новое звучание. Книга прекрасно иллюстрирована, и ее можно с уверенностью назвать отличным руководством по выпечке.

Вверх