Image free delivery promoIcon close white
Интернет-магазин Республика
+7 (495) 1500-55-8
Интернет-магазин, ежедневно с 10 до 19
0
Корзина
В корзине нет товаров :(
Настоящая китайская кухня
  • Настоящая китайская кухня
Поделиться с друзьями:
0
0
0
0

Настоящая китайская кухня

Артикул: 382839
ISBN: 978-5-699-67456-5
Издательство: Эксмо
В наличии
980 руб.
Забронировать этот товар и забрать в одном из 6 магазинов
Цена на сайте может отличаться от цены в магазинах.
Есть вопросы о товаре? Позвоните нам: +7 (495) 1500-55-8, или напишите: store@respublica.ru

Книга «Настоящая китайская кухня» (Журавлев Дмитрий Николаевич) от издательства Эксмо, ее ISBN: 978-5-699-67456-5. Купите данную книгу в интернет-магазине Республика по доступной цене.

Освоив хотя бы некоторые из приведенных в книге рецептов, вы убедитесь, что древняя и богатая традициями китайская кухня не так сложна, как казалось, и вполне доступна для воспроизведения в домашних условиях. Автор намеренно отказался от рецептов, включающих особенно экзотические продукты, такие как морские медузы или тысячелетние яйца. Ведь главное — не ингредиенты, а принципы приготовления. Соблюдая их, вы приготовите самую настоящую китайскую еду, даже если используете нетипичные для китайской кухни утварь и продукты. Теоретические сведения и рецепты подобраны так, чтобы наиболее полно охватить технологии, принятые в китайской кулинарии.

Вверх