Интернет-магазин Республика
+7 (495) 1500-55-8
Интернет-магазин, ежедневно с 10 до 19
0
Корзина
В корзине нет товаров :(
Кухни Закавказья и Средней Азии
  • Кухни Закавказья и Средней Азии
Поделиться с друзьями:
0
0
0
0

Кухни Закавказья и Средней Азии

Артикул: 386750
ISBN: 978-5-699-75105-1
Издательство: Эксмо
Есть в магазинах
Раньше: 610 руб.
400 руб.
Забронировать этот товар и забрать в одном из 2 магазинов

Книга «Кухни Закавказья и Средней Азии» (Похлебкин Вильям Васильевич) от издательства Эксмо, ее ISBN: 978-5-699-75105-1. Купить книгу вы можете в интернет-магазине РЕСПУБЛИКА* по выгодной цене. «Кухни Закавказья и Средней Азии» в наличии, доставка по Москве и всей России в короткие сроки.

В этой книге мы объединяем рассказ Вильяма Похлебкина о кухнях Закавказья ( Армении, Грузии, Азербайджана) и среднеазиатских кухнях ( Узбекистана, Туркменистана, Таджикистана), а также о Казахских и Киргизских кухнях. Климатические условия, исторические особенности - все вылилось в неиссякаемый горный поток лепешек, патырей, лавашей, мясных и рыбных изделий, разнообразных соусов, затейливых сластей. Как грузинское многоголосье звучит во всех блюдах разнотравье, ключевая вода и восточное терпение. Кухни эти не простые, но как говорит автор: не жаль затраченного времени на приготовление, если есть превосходный результат. А он, по точным рецептам Вильяма Похлебкина - вам обеспечен.

Вверх