Эта книга — не просто сборник рецептов турецкой кухни. Это путешествие сквозь год, наполненный ароматами и вкусами, отражающими истинное лицо Турции, далекое от стереотипов туристических курортов. Автор, прожившая в Турции 18 лет, делится не только уникальными рецептами сезонных блюд, но и завораживающими историями о жизни страны, ее праздниках и богатейшей флоре.
Забудьте о привычных туристических маршрутах и шаблонных представлениях. Здесь вы откроете для себя неизведанную Турцию: от нежных весенних ароматов до жарких летних празднеств, от осенних даров земли до зимних традиций. Вы узнаете, как сезонность влияет на кухню и жизнь местного населения, и почувствуете настоящий дух Османской Империи.
Забудьте о привычных туристических маршрутах и шаблонных представлениях. Здесь вы откроете для себя неизведанную Турцию: от нежных весенних ароматов до жарких летних празднеств, от осенних даров земли до зимних традиций. Вы узнаете, как сезонность влияет на кухню и жизнь местного населения, и почувствуете настоящий дух Османской Империи.
Купите Из Турции с любовью. Турецкая кухня от Стамбула до Мардина в магазине Республика, регистрируйтесь в программе лояльности, получите 51 RMoney и экономьте до 50% на следующих покупках
