Второе, сокращенное издание книги популярного кулинарного блогера Григория Конюхова предназначено исключительно для практических целей: в книгу вошли иллюстрированные уроки разделки говядины, свинины и баранины, лучшие рецепты и советы от профессионального мясника.
Купите Записки мясника. Избранные рецепты в магазине Республика, регистрируйтесь в программе лояльности, получите 12 RMoney и экономьте до 50% на следующих покупках