Трудно найти в русской материальной культуре тему, которая была бы настолько мифологизирована, как тема истории русских национальных напитков. Борис Родионов взял на себя труд разобраться в этом вопросе и представить читателям ясную картину, целиком и полностью основанную на имеющихся в научном обороте исторических документах. Было изучено порядка 200 000 первоисточников. Сведения, содержащиеся в них и обобщенные в книге, практически начисто перечеркнули официально принятую версию, вместе с тем позволив наконец-то создать прочный научный каркас истории русских крепких напитков.
Книга рекомендуется специалистам, интересующимся происхождением русских национальных напитков, а также всем, кого занимает история бытовой культуры русского народа.
ISBN: 978-5-9909050-0-9
Издательство: Олимп-Бизнес
Обложка: Твердая
Язык: Русский
Количество страниц: 256
Формат: 15 х 22
Год издания: 2017
Раздел: Национальная
Кухни мира: Русская
Напитки: Книги для барменов
Книга « История русских крепких питей» (Борис Викторович Родионов) от издательства Олимп-Бизнес, ее ISBN: 978-5-9909050-0-9. Купить книгу вы можете в интернет-магазине РЕСПУБЛИКА* по выгодной цене. « История русских крепких питей» в наличии, доставка по Москве и всей России в короткие сроки.
Цена на сайте может отличаться от цены в магазинах.
Есть вопросы о товаре? Позвоните нам: +7 (495) 1500-55-8 , или напишите: store@respublica.ru